Dete
Dete
Roditelji često imaju isti problem – dete ogladni između obroka, a najlakše je posegnuti za kupovnim keksom, čokoladicom ili grickalicama. Ipak, zdrava užina ne mora da bude komplikovana niti skupa. Dovoljno je nekoliko namirnica koje gotovo svaka porodica u Srbiji već ima u frižideru ili ostavi.
Nutricionisti savetuju da užina bude kombinacija proteina, zdravih masti, vlakana i prirodnih šećera iz voća, jer takvi obroci duže drže sitost i daju detetu energiju za igru, vrtić ili školu.
1. Jogurt sa ovsenim pahuljicama i jabukom
Jedna čaša običnog jogurta, dve kašike ovsenih pahuljica i pola sitno iseckane jabuke dovoljni su za hranljivu užinu. Po želji možete dodati malo cimeta.
2. Kuvano jaje, sir i paradajz
Jedno kuvano jaje, nekoliko kockica mladog sira i nekoliko kriški paradajza predstavljaju odličan izvor proteina i kalcijuma.
3. Banana sa puterom od kikirikija
Bananu isecite na kolutove i premažite tankim slojem putera od kikirikija koji sadrži 100 odsto kikirikija, bez dodatog šećera.

4. Domaći mafini od banane
Izgnječite zrelu bananu, dodajte jedno jaje i četiri kašike ovsenih pahuljica. Sipajte u kalupe i pecite oko 20 minuta. Bez dodatog šećera, a dovoljno slatko zahvaljujući banani.
5. Integralni sendvič
Kriška integralnog hleba sa mladim sirom, ćurećom šunkom ili kuvanim jajetom i nekoliko listova zelene salate odličan su izbor za školsku užinu.

6. Voće i šaka orašastih plodova
Za stariju decu odlična kombinacija su jabuka, kruška ili breskva uz nekoliko oraha, badema ili lešnika.

7. Domaće energetske kuglice
Pomešajte urme, ovsene pahuljice i mlevene orahe, oblikujte kuglice i ostavite ih u frižideru. Nema dodatog šećera, a deca ih uglavnom rado jedu.
Šta bi trebalo izbegavati?
Iako deluju kao praktično rešenje, stručnjaci preporučuju da užina ne bude:
- čokoladica
- industrijski keks
- gazirani sokovi
- zaslađeni voćni napici
- slatki pekarski proizvodi
Takve namirnice sadrže velike količine dodatog šećera, koji brzo podiže nivo energije, ali isto tako brzo dovodi do njenog pada, pa dete ubrzo ponovo ogladni.
Najbolja užina je ona koju ćete zaista pripremiti
Ne postoji jedna savršena užina za svako dete. Najvažnije je da obrok bude raznovrstan, da sadrži što manje industrijski prerađenih namirnica i da se priprema od svežih sastojaka. Čak i najjednostavnija kombinacija jogurta, voća i kuvanog jajeta biće bolji izbor od većine kupovnih grickalica i slatkiša.
Takve male promene u ishrani mogu doprineti stvaranju zdravih navika koje će deca zadržati i kada odrastu.