Bake iz Italije sa svojim unucima rade nešto fantastično: Zbog ove navike ih sva deca obožavaju

Italijanske bake, poznate kao „nonne“, imaju posebno mesto u porodičnom životu. Osim što čuvaju unuke i prenose im porodične običaje, često ih uključuju u svakodnevne aktivnosti koje na prvi pogled deluju sasvim obično, a zapravo mogu da stvore uspomene za ceo život. Jedna od tih navika jeste zajednička priprema hrane. Umesto da sve obave same, bake pozivaju decu da im pomognu u kuhinji, pretvarajući spremanje ručka ili kolača u priliku za druženje, učenje i povezivanje.

Uče unuke da zajedno pripremaju hranu

U mnogim italijanskim porodicama priprema hrane nije samo svakodnevna obaveza, već i način da se porodica okupi. Bake često uključuju decu u pravljenje testenine, njoka, pice ili domaćih kolača. Najmlađi mogu da mese testo, oblikuju testeninu, dodaju sastojke ili jednostavno sede pored bake i posmatraju kako nastaje omiljeno porodično jelo. Upravo je u tome čar ovog običaja. Umesto da baka sve uradi sama kako bi uštedela vreme i izbegla nered, detetu pruža priliku da učestvuje. Možda će napraviti neobičan oblik testenine ili prosuti malo brašna po stolu, ali će istovremeno steći iskustvo koje je mnogo vrednije od savršeno spremljenog obroka.

„Bako, hajde da napravimo ponovo!“

Zajednička priprema hrane vremenom može da preraste u porodičnu tradiciju. Dete počinje da povezuje određene mirise i ukuse sa bakom, razgovorima u kuhinji i vremenom koje provodi sa njom. Zato se porodični recepti često prenose sa generacije na generaciju. Uz njih se prenose i priče, uspomene, mali trikovi i navike koje se ne mogu naučiti samo čitanjem recepta. Takvi trenuci mogu da postanu važan deo detinjstva, jer detetu pružaju priliku da bude uključeno u porodični život i da oseti da je njegov doprinos važan.

Možda vas zanima

Dolazak unučeta menja živote baka i deka: Evo zbog čega ih grize savest, a neće to nikome da priznaju

Imale su ga naše bake: Ovaj uređaj iz Jugoslavije i dan danas radi kao nov, nikada se nije kvario, a sve nas podseća na detinjstvo

Baka traži 400 evra za čuvanje unučeta, zet ne može da veruje: „Hoće pare, umesto da bude srećna što viđa dete“

Zašto deca vole ovakve rituale?

Kada baka kaže „hajde da uradimo zajedno“, umesto „pusti, ja ću“, detetu šalje poruku da ima vremena za njega i da može da učestvuje u nečemu što odrasli rade. Zajedničko kuvanje podstiče razgovor, radoznalost i samostalnost, a može da pomogne i u razvijanju praktičnih veština. Deca kroz jednostavne zadatke uče da prate uputstva, prepoznaju sastojke i strpljivo čekaju da jelo bude gotovo. Naravno, najvažnije nije da li će obrok ispasti savršeno, već prilika da baka i unuk ili unuka provedu kvalitetno vreme zajedno.

Ne morate živeti u Italiji da biste usvojili ovaj običaj

Za ovakav porodični ritual nije vam potreban poseban recept niti mnogo vremena. Sledeći put kada pripremate ručak, pozovite dete da vam se pridruži. Može da oblikuje komadić testa, opere povrće ili doda sastojke, u zavisnosti od uzrasta i svojih mogućnosti. Važno je da zadatke prilagodite detetu i da ga nadgledate, posebno kada su u blizini vrele površine, ključala voda ili oštri predmeti. Možda će posle kuvanja biti potrebno malo više čišćenja, ali zajednički trenuci mogu postati uspomene kojima će se dete rado vraćati i kada odraste. Možda je upravo u tome tajna italijanskih „nonni“: nije najvažnije da sve bude savršeno, već da deca osete da imaju svoje mesto u porodičnim ritualima.