Patrijarh Pavle je ovo jeo tokom posta: Recept za brz i zdrav ručak

Život patrijarha Pavla bio je oličenje istinske skromnosti, duhovne snage i jednostavnosti. Njegovi saveti i pouke i danas su putokaz mamama koje znaju da se najvažnije životne lekcije uče u porodici. Jedan od najomiljenijih srpskih patrijarha u danima kada se posti na vodi, kao sada, tokom Gospojinskog posta, birao je tradiocionalnu i jednostavnu hranu.

Običan krompir, pečen u rerni bez ulja ili kuvani krompir sa malo soli,to je bio omiljen ručak patrijarha Pavla. Uz to dodao malo salate, uglavnom od kupusa malo ili rena. Sprema se brzo, a evo i kako

Sastojci:

• Nekoliko većih krompira

  Možda vas zanima

  

  Uoči Preobraženja žene vezuju crveni ili beli konac oko ruke: Evo šta ovaj običaj znači, a šta je važno znati prema učenju Crkve

  

  Ako postiš, ne jedi džigericu svekrvi: Sveštenici savetuju mame

  

  Danas je veliki praznik: Evo kako se posti 16. avgusta i šta se sme jesti, a šta ne

• Malo soli

• Malo vode

• Domaći ren ili salata od kupusa (kao prilog)

Priprema:

1. Krompir dobro operite, oljuštite i iseckajte na krupnije komade ili kriške.

2. Stavite ga u šerpu, nalijte sa malo vode (tek toliko da ogrezne i da se ne lepi za dno) i posolite po ukusu.

3. Kuvajte na tihoj vatri poklopljeno sve dok voda ne ispari, a krompir potpuno omekša i blago se zapeče na dnu šerpe.

4. Alternativno, krompir možete iseći na polutke, poređati u pleh obložen pek-papirom i peći u rerni bez kapi ulja dok ne porumeni.

5. Poslužite toplo uz narendani ren začinjen sa malo soli i sirćeta, ili uz osvežavajuću salatu od  kupusa, ili od povrća  koje imate (važno je da ne koristite ulje)
   

Poruka sa patrijarhove trpeze

Patrijarh Pavle je svojim primerom svedočio da post nije samo uzdržavanje od mrsne hrane, već pre svega uzdržavanje od loših misli, dela i reči. Jelo na vodi, bez kapi ulja, za njega je bio način umirenja tela kako bi duh bio budniji za molitvu.