Dete
Dete
Ako dete za doručak najradije bira nešto slatko, ove mekane palačinkice mogu biti odlična ideja. Prave se od banane, ovsenih pahuljica i jogurta, bez dodatog šećera, a za pripremu vam neće biti potrebno mnogo vremena.
Palačinkice od banane i ovsenih pahuljica
Sastojci:
1 zrela banana
1 jaje
4 kašike sitnih ovsenih pahuljica ili ovsenog brašna
2 kašike običnog ili grčkog jogurta
prstohvat cimeta
malo ulja za tiganj
voće za serviranje
Priprema:
Bananu dobro izgnječite, dodajte jaje, ovsene pahuljice, jogurt i malo cimeta. Sve dobro sjedinite i ostavite nekoliko minuta kako bi ovsene pahuljice omekšale.
Tiganj blago podmažite uljem, a zatim pecite male palačinkice na umerenoj temperaturi oko minut do dva sa svake strane, odnosno dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Gotove palačinkice možete poslužiti sa malo jogurta i svežim voćem koje dete voli, poput banane, jagoda, borovnica ili malina.
Banana palačinkama daje prirodnu slatkoću, pa dodatni šećer nije potreban. Ovsene pahuljice su izvor vlakana, dok jaje i jogurt doprinose sadržaju proteina. Tako dobijate ukusan i hranljiv doručak koji mališanima može izgledati kao prava poslastica.