Doručak gotov za 10 minuta: Deca će obožavati gužvarice sa jogurtom, danima ostaju meke kao paperje

Ako tražite jednostavan doručak koji se priprema bez mnogo muke, gužvarice sa jogurtom odličan su izbor. Hrskave spolja, mekane iznutra i pune ukusa, ove male pogačice prave se od gotovih kora i nekoliko sastojaka koje većina domaćinstava već ima kod kuće. Priprema je jednostavna, a gužvarice možete poslužiti za doručak, užinu ili kao laganu večeru.

Sastojci

• 1 pakovanje gotovih kora za pitu
• 3 jajeta
• 2 čaše jogurta
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• malo ulja
• so po ukusu
• susam ili kim, po želji

Priprema

1. Pripremite smesu. Rernu zagrejte na 220 stepeni. U većoj posudi umutite jaja, pa dodajte jogurt, malo ulja, so i prašak za pecivo. Sve dobro promešajte.
2. Isecite kore. Gotove kore iscepkajte rukama na manje komade. Ubacujte ih u pripremljenu smesu i lagano promešajte kako bi se dobro natopile.
3. Rasporedite u kalup. Kalup za mafine obložite papirnim korpicama koje ste prethodno dobro nakvasili. U svaku korpicu stavite pripremljenu smesu od kora.
4. Dodajte posip. Po vrhu pospite susamom ili kimom, u zavisnosti od ukusa.
5. Ispecite gužvarice. Stavite kalup u prethodno zagrejanu rernu i pecite na 220 stepeni dok gužvarice ne dobiju lepu zlatnosmeđu boju.

Poslužite ih dok su tople, uz jogurt, kiselo mleko ili omiljeni namaz. Ove jednostavne gužvarice mogu postati jedan od onih recepata kojima ćete se stalno vraćati kada vam treba brz i ukusan doručak.