Mališani će obožavati ovaj doručak: Slani mafini sa šunkom i sirom su pun pogodak, napravite duplu meru da ostane i za večeru

Ako vam treba brz i jednostavan predlog za doručak za decu, slani mafini sa šunkom i sirom mogli bi da budu pravi izbor. Pripremaju se od nekoliko osnovnih sastojaka, ne zahtevaju mnogo vremena, a uspevaju čak i onima koji nisu naročito vešti u kuhinji. Mekani su iznutra, puni komadića šunke i topljenog sira, dok im pečenjem spolja nastaje fina, zlatna korica. Mogu se poslužiti dok su još mlaki, ali su podjednako praktični i kada se ohlade. Odlični su i za poneti, pa ih možete spakovati za posao, školu, izlet ili putovanje. Količina se lako može prilagoditi, a po želji možete dodati i druge sastojke, poput maslina, kukuruza ili začinskog bilja.

Mafini sa šunkom i sirom

Vreme pripreme: oko 30 minuta

Sastojci

Možda vas zanima

Dete ne doručkuje pre škole? Evo kako to može da utiče na pažnju, pamćenje i ocene

Banana sendvič i mleko: Jednostavan doručak koji deca vole, a sprema se brzo

Doručak koji miriše na pitu od jabuka: Zapečene ovsene pahuljice gotove za 20 minuta

• 200 g brašna
• 200 g šunke
• 200 g sira
• 200 ml mleka
• 3 jajeta
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašičica soli

Priprema

1. Sir izrendajte, a šunku iseckajte na sitne komadiće. U većoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa dodajte sir i šunku. Sve dobro sjedinite.
2. U drugoj posudi umutite jaja sa mlekom. Dobijenu smesu sipajte u posudu sa brašnom, sirom i šunkom, pa mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
3. Kalup za mafine obložite papirnim korpicama, a zatim svaku napunite do otprilike tri četvrtine.
4. Mafine pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
5. Kada ih izvadite iz rerne, ostavite ih oko pet minuta u kalupu, a zatim ih pažljivo izvadite i poslužite.

Ovi slani mafini najbolji su dok su sveži i mekani, a zbog jednostavne pripreme lako mogu postati jedan od onih recepata kojima ćete se vraćati kada vam treba nešto ukusno, brzo i zasitno.