Nedeljni ručak za celu porodicu: Sočna piletina iz rerne sa krompirom koju deca obožavaju

Ovaj recept je jednostavan, ne zahteva mnogo vremena provedenog u kuhinji, a rezultat je sočno meso i zlatno-pečeni krompir koji će se dopasti i najmlađima.

Nedeljni ručak bez komplikovanja

Najbolja stvar kod ovog recepta je što se gotovo sve priprema u jednom plehu. Dok se ručak peče, imate vremena za porodicu, igru sa decom ili jednostavno malo odmora.

A kada iz rerne zamiriše piletina sa krompirom, svi će znati da je nedeljni ručak spreman.

Možda vas zanima

Ćuftice sa povrćem iz rerne: Zdrav ručak koji će deca rado pojesti

Sarmice od zelja sa pirinčem i povrćem za ukusan posni ručak

Posni pica-sendvič sa patlidžanom i paradajzom koji će mališani obožavati

Jednostavno, domaće i ukusno – baš onako kako nedeljni ručak treba da bude.

Sastojci

Za 4 osobe potrebno je:

• 600 g pilećeg filea ili pilećih bataka bez kostiju
• 700 g krompira
• 2 šargarepe
• 1 tikvica
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašičica slatke aleve paprike
• malo origana
• prstohvat soli
• 100 ml vode

Priprema

Krompir i šargarepu oljuštite i isecite na manje komade, a tikvicu na kolutove ili polumesece.

Piletinu isecite na veće komade i stavite u činiju. Dodajte maslinovo ulje, slatku papriku i malo origana, pa sve dobro promešajte.

U veliki pleh rasporedite krompir i povrće, preko stavite piletinu i dodajte oko 100 ml vode.

Prekrijte pleh aluminijumskom folijom i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200°C oko 30 minuta.

Zatim skinite foliju i pecite još 20–25 minuta, dok meso ne bude potpuno pečeno, a krompir dobije lepu zlatnu koricu.