Italijanski doručak sprema se za najviše 7 minuta, a uživaće cela porodica

Ako vam ujutru nedostaje vremena, a ipak želite da vaša deca pojedetu nešto zdravo i ukusno, ovaj jednostavan italijanski recept može biti pravo rešenje. Potrebno je svega nekoliko sastojaka i samo  nekoliko minuta pripreme. Ukoliko imate malo više vremena, možete uporedo napraviti i poslasticu. Sultijaš se brzo sprema a može poslužiti kao užina ili desert kasnije u toku dana.

Hrskavo i sočno

Ovaj lagani doručak podseća na ukuse Italije. Baš kao što su lazanje kremaste i sočne tako je to i ovaj doručak. Sočan paradajz, kremasta mocarela, maslinovo ulje i svež bosiljak daju mu jednostavan, ali prepoznatljiv mediteranski karakter.

Sastojci:

• 2 kriške integralnog hleba

  Možda vas zanima

  

  Dobili ste gestacijski dijabetes? Doktorka poručuje: „Nisi ti kriva“ – evo šta jesti da šećer ne skače

  

  Kako na bezbedan način ublažiti celulit tokom trudnoće: 9 efikasnih i jednostavnih načina koji mogu pomoći

  

  Ono što jedete u ponedeljak ne mora da prija telu u petak: Embriolog otkriva kako ishranu prilagoditi fazama ciklusa

• 1 veći zreo paradajz

• 100 g mocarele

• nekoliko listova svežeg bosiljka

• 1 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja

• prstohvat soli i malo bibera

Priprema:

Hleb kratko tostirajte dok ne postane zlatno i hrskavo. Paradajz i mocarelu isecite na tanke kriške, pa ih poređajte preko toplog tosta. Dodajte nekoliko listova bosiljka, prelijte maslinovim uljem i začinite po ukusu.

Doručak je spreman za svega 5 do 7 minuta.

Integralni hleb obezbeđuje više vlakana, dok paradajz i svež bosiljak daju obroku osvežavajući ukus. Ako želite još hranljiviju varijantu, uz tost možete dodati kuvano jaje ili šaku rukole.

Mali italijanski trik: koristite što kvalitetnije maslinovo ulje i zreo paradajz. Kod ovako jednostavnih recepata upravo kvalitet osnovnih sastojaka pravi najveću razliku.