Zapečeni krompir sa sirom: Porodični ručak koji svi vole

Ne treba vam posebna priprema, dovoljno je nekoliko osnovnih namirnica koje možda već imate. To su: krompir, sir, jaja i neki mlečni proizvod

Zapečeni krompir sa sirom je jednostavan je za pripremu, sitan i prilagodljiv ukusu cele porodice. spremie te ga za 20-tak minua, koliko vam treba i za pripremu zdravog namaza. Deca ga vole jer je mekan, mirisan i kremast, a roditeljima odgovara jer mogu da ga pripreme bez mnogo vremena provedenog pored šporeta.

Jednostavna priprema, sjajan ukus

Dok se krompir kuva ili peče, možete završiti druge obaveze. Nema mnogo seckanja, prljavih sudova ni posebnih tehnika pripreme. Po želji možete dodati malo spanaća, brokolija ili rendane tikvice kako biste obogatili obrok povrćem. Uz salatu i jogurt predstavlja lagan porodični ručak, a može se poslužiti i kao prilog uz meso ili ribu.

Sastojci:

1 kg krompira
200 g mladog sira ili feta sira
2 jaja
200 ml jogurta
100 ml mleka
2 kašike ulja
malo soli
malo peršuna

Po želji:

Možda vas zanima

Proja za decu: 5 razloga da je vratite na porodični sto

Domaća supa najbolji deo slavskog ručka za decu: Predijatri je proručuje, evo kako se sprema

Kremasta testenina sa tikvicama za decu: Jednostavan i zdrav ručak koji mališani obožavaju

rendana tikvica
šaka spanaća
malo kačkavalja za zlatnu koricu

Priprema:

Krompir oljuštite, isecite na tanke kolutove i kratko obarite nekoliko minuta da omekša.

U posudi umutite jaja, jogurt i mleko, pa dodajte izmrvljeni sir. U podmazanu tepsiju poređajte krompir, prelijte pripremljenom smesom i po želji dodajte malo kačkavalja preko.

Pecite oko 30 minuta na 200 °C, dok površina ne dobije lepu zlatnu boju.

Ako želite da bude zanimljiviji deci…

Probajte da napravite male porcije u kalupima za mafine ili isečete gotov krompir na kocke. Deci je često zanimljivija hrana koja izgleda drugačije.

Možete ga poslužiti uz:

jogurt,
kiselo mleko,
svežu salatu,
paradajz ili krastavac.

Ovo je jedan od onih recepata koje vredi imati u svom „brzom ručku“. Kada nemate ideju šta da spremite, nekoliko krompira i malo sira mogu da postanu topao, domaći obrok koji okuplja celu porodicu za stolom.

TAGOVI